Способы стерилизации: Кипячение — популярный и наиболее простой метод. В небольшой кастрюльке доводят до кипения воду, опускают крышки и кипятят минимум пятнадцати минут. После кипячения их необходимо достать и сделать это нужно правильно. Ни в коем случае не опускайте в воду руки.Aug 26, 2019
Стерилизация в духовке. Это достаточно удобный способ, так как позволяет стерилизовать одновременно крышки (их выкладывают внутренней стороной вверх) и банки. Духовку разогревают до 50 С, через десять минут температуру увеличивают до 100 С. Время стерилизации — пятнадцать минут.
Духовку нагрейте до 100°С, поставьте заполненные банки на решетку, но не накрывайте крышками. Засеките время — для банок, объемом 0,5 л, понадобится 10 минут, а для литровых — 15 минут. Достаньте банки из духовки и сразу же закатывайте. Закатанные банки переверните вверх дном, чтобы они полностью остыли.
Как стерилизовать банки в кастрюле с водой Берем большую кастрюлю, на дно выкладываем полотенце или салфетку, сложенную в несколько слоев. Затем в кастрюлю наливаем теплую воду (если использовать холодную, то лопнут банки), чтобы банки «по плечики» были в жидкости.
Нам понадобится кастрюля в которую мы заливаем воду и бросаем крышки для закруток, а сверху одеваем дуршлаг и на него ставим вниз горлышком банки. Над кипящей водой банкам хватает 10-15 минут до полной очистки от микроорганизмов. После следует просушить в перевернутом виде и использовать по назначению.
Банки предварительно следует промыть, можно даже замочить их в воде с содой на несколько часов. Затем обсушить и поставить в заполненную теплой водой кастрюлю вверх дном (кастрюлю должна быть заполнена водой примерно на одну треть). Довести воду до кипения и стерилизовать банки 5-10 минут.
Наполните кастрюлю водой примерно до половины и дайте жидкости закипеть. Положите в кастрюлю крышки, а сверху поместите дуршлаг, сито или ...
Предварительная стерилизация
На дно большой кастрюли положить дощечку или деревянную решетку, сверху поставить тару и полностью залить водой. Между банками надо проложить либо ткань, либо ...
Также нужно проверить крышки: если это закручивающиеся крышки, желательно, чтобы они были новыми. Банки и крышки нужно как следует вымыть ...
Как стерилизовать крышки закручивающиеся: традиционные и новые способы подготовки металлических пластин категории твист-офф
Стерилизация крышек с резинками, капроновых, пластмассовых, закручивающихся. ... необходимо не просто мыть тару, но и стерилизовать как банки, так и крышки.
Как стерилизовать банки для заготовок многие из опытных хозяек знают. ... Правда, закручивающиеся крышки я использую и несколько раз, ...
Правда, закручивающиеся крышки я использую и несколько раз, если они не деформированы. Если у вас металлические крышки с резинками, убедитесь в ...
Подготовка к стерилизации. подготовка крышек к стерилизации Итак, для начала убедимся, что все необходимое у нас под рукой. Речь идет о банках, ...